Bułki keto
Czas przygotowania: 40 min. Przepis na 4-5 bułek
Składniki:
- 150 ml mleka kokosowego
- 50 g – łuska babki płesznik
- 2 g – sól kłodawska
- 4 g proszek do pieczenia
- 3 jaja kurze
Potrzebny sprzęt:
- Miska
- Piekarnik
Wykonanie:
- Odważyć wszystkie składniki a następnie dokładnie wymieszać.
- Ciasto odstawić na 10 min.
- Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
- Mokrymi dłońmi uformować 4-5 płaskich bułeczek.
- Piec w piekarniku (termoobieg) przez 25 min. w temp 170°C.
- Następnie przez 15 min. w temp. 150°C.
- Podczas pieczenia nie otwierać piekarnika, by bułeczki nie opadły.